COFFEE STORY №12

Сорт Марагоджип цінуються внаслідок великого розміру зерна в порівнянні з іншими видами арабіки. Характеризується в'язким гіркуватим смаком, але є тонкі винні відтінки, які відрізняються дивовижним ароматом. Існує ще одна родзинка кави Нікарагуа Марагоджип - це яскраво виражені квіткові і фруктові нотки. Ще кава має легку кислинку, яка тільки прикрашає весь букет цього напою.

Моносорт - MARAGOGYPE
Склад - Арабіка 100%
Країна походження - Нікарагуа
Обсмажування - Середнє 

 

Гірчинка

Кислинка 
 
Насиченість
 
Міцність 

СМАК

Протягом перших днів після обсмажування кавове зерно «дозріває». Максимальне насичення смаку відбувається приблизно на 12 день після обсмажування